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Domenico Andolfato
Laureato in Scienze della Gastronomia presso l’Università degli Studi di Padova, docente di Laboratorio di Enogastronomia, Arte Bianca e Pasticceria, da sempre sviluppa nuove ed innovative metodologie di apprendimento laboratoriale per gli Istituti Professionali. Ha maturato diverse attività di insegnamento anche all’estero, tra cui Australia e sud America. Attualmente Docente e Collaboratore del Dirigente Scolastico presso I.P.S.S.E.O.A. “Alfredo Beltrame” di Vittorio Veneto (TV).